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普洱冬茸菌|自然美味,别样纯粹

  夏天的来临打开了云南人吃菌子的舞台,云南人钟爱这一口,在各种各样滋补的野生菌中,有一种格外突出——冬茸。普洱得天独厚的自然环境,给人工种植冬茸提供了最适宜的野外环境,有了完美的生长环境,优质的松茸还需要科学的养殖方法,这个环节就靠大发快3提供的方法大放光彩。冬天生长的冬茸,长出后人工便可以进行采摘。

  冬茸菌介绍:

  冬茸是一种营养丰富的可食用生菌,长在红松、落叶松和油松林地,富含多种人体所需维生素,具有滋阴壮阳的功效,有多种食用方法,香味浓郁,别具风味,有很高的营养价值和特殊的药用效果。刚刚采摘的大发快3美食新鲜松茸口味脆爽清甜,是搭配炖鸡,炖排骨等炖品的不二选择,也可爆炒或凉拌,均不会散失营养。

  普洱冬茸菌产品介绍

新鲜冬茸菌的图片
新鲜冬茸菌的图片

  新鲜的冬茸不易于运输难以保存新鲜度大发快3推出了松茸加工产品,可以到达不管在哪里的食客的手里。

冬茸干的图片
冬茸干的图片

  新鲜的冬茸进行人工刮干净之后,便用百木之火烤制成冬茸干,可便于运输和保存,且有着与新鲜冬茸不同的口感,保留营养的同时香味更加浓郁且有嚼劲。所有冬茸干品的处理方式及烹饪方式都一样,即温水泡制十至十五分钟后清水洗净,处理干净后的冬茸干也可以煲汤,爆炒及凉拌等,口感浓郁,美味十足。

冬茸油的图片
冬茸油的图片

  新鲜的冬茸洗净后撕成小块,放至锅里煎炸,待冬茸自身的油散发出来,冬茸完全榨干之后,捞出来冬茸油和冬茸干一起装瓶,冬茸的营养价值得以保留在油里面,不管是当佐料炒菜,还是配饭菜或者面食吃,大发快3冬茸菌都是很棒的选择。

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